レストラン「手づくりキッチン」 | 道の駅どうし国道413号線沿いの道の駅

道の駅どうしトップページ
レストラン「手づくりキッチン」

地元の主婦らが手作りした道志の旬が味わえる場所。
特産のクレソンを練り込んだめずらしいうどんやケーキ、クレソンジュースなどの他、漬け物、ごまあえ、さしみこんにゃくといった素朴なメニューも充実しています。

レストラン店内

ふるさとうどん
470円

道志特産のクレソンを練り込んだ特製麺を使った素朴なうどん

つけ麺
450円

クレソンのグリーンが鮮やかな喉ごしの良いつけうどんです

ポトフ
420円

野菜ゴロゴロ、温ったかスープ！限定数の隠れた人気メニュー！

道志ポークカレー
620円

道志ポークの旨みをきかせた、ちょっぴりスパイシーな新定番！

キンピラパイ
200円

きんぴらごぼうを包んだ手作りキッチンオリジナルパイ

ナス味噌パイ
200円

一度食べたら忘れられない、ナスとひき肉の味噌炒め！

ポテトパイ
200円

ジャガイモと豚肉に黒胡椒がアクセント。！おなかも満足なパイ

ソーセージパイ
200円

本場ドイツでのコンテストにおいて高い評価を受けたソーセージを使用（注1）

おこわおにぎり
210円

柔らかく蒸かし上げました。お子様にもどうぞ

クレソンケーキ
カット 210円
ホール 1,350円

バターをふんだんに使った濃厚な仕上がりです。お土産に人気の一品です

さしみこんにゃく
200円

プルプル食感を道志の七里味噌でどうぞ

クレソンサラダ
150円

シンプルにクレソンを味わうなら岩塩で。又は手づくりのフレンチドレッシングでお召し上がりください

クレソン胡麻和え
150円

定番です！胡麻が香ばしいクレソンの和え物

クレソン肉まん
350円

どっしり厚めの生地がおいしい、クレソン入りのアツアツ肉まん

クレソンジュース
280円

クレソンの辛味がいい！パインジュースで割りどなたにも飲みやすく作りました

道志ポーク串焼き
400円

脂の乗ったバラ肉が絶品の熱々ジューシー串焼き！店頭販売にてどうぞ（土日祝日）

ソフトクリーム
280円

濃厚ミルクのバニラ、見た目もかわいいピーチ、バニラとピーチのミックスの３種

各種ドリンク

【ホットコーヒー】270円
コクテール堂のブレンド豆で淹れるコクのあるコーヒー
【アイスコーヒー】290円
アラビカ種１００％のマイルドですっきりしたコーヒー
【アイスティー】290円
透明感のある渋みを抑えたバランスの良い味わいが楽しめます。

※この他にも季節メニューや数量限定メニュー（イベント連動）がございます。
※手づくりキッチンでは施設外からの飲食物（弁当など）の持込をお断りしております。
※全席禁煙
※多人数でご利用になられるお客様は事前にご予約をお願いいたします。
※ペットをお連れのお客様もご利用いただけます。その際はスタッフまで声をお掛けください。
※手づくりキッチンでは「飲酒運転防止」のためドライバーの方への酒類の販売は行っておりません。また場合によっては酒類の販売をお断りしております。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。場合により身分証の提示を求めます。
注１　ドイツ農業協会（ＤＬＧ）主催の品質競技会において銅賞を受賞

　　　〒402-0219 山梨県南都留郡道志村9745　　TEL.0554-52-1811　 FAX.0554-52-1810